{ "title": "Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır", "image": "https://www.pilav.gen.tr/images/cigerli-bulgur-pilavi-nasil-yapilir-8137.jpg", "date": "19.01.2024 02:48:38", "author": "Burcu Özgüney", "article": [ { "article": "Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır, özellikle ciğer yemeği seven kişilerin tercih ettiği lezzetli bir pilav türüdür. Ayrıca ciğerli bulgur pilavı başlı başına bir ana yemek olabileceğinden yanında sadece salata veya cacık ile tercih edilmesinde bir sakınca yoktur. Genellikle davet sofralarında pirinçle yapılan iç pilava güzel bir alternatiftir ve sunulan sofralarda büyük beğeni kazanır. Doğu Anadolu ve Güney Doğu Anadolu mutfaklarında sıklıkla tercih edilen bir pilav türüdür. Ciğer sevmeyen kişilere ve çocuklara bile ciğer yedirmeyi sağlayan lezzetli bir pilavdır.