{
    "title": "Havuçlu Bezelyeli Pilav",
    "image": "https://www.pilav.gen.tr/images/havuclu-bezelyeli-pilav(1).jpg",
    "date": "20.01.2024 02:39:03",
    "author": "Asiye Gül",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Havuçlu Bezelyeli Pilav,</b> Oldukça zengin bir yemek kültürüne sahip olan ülkemizde her yemeğin yanında pilav yapılarak sofraları zenginleştirmek oldukça kolaydır. Şimdi sizlerle oldukça lezzetli ve kolay bir pilav tarifi paylaşalım.</div><div><br></div><div><b>Havuçlu Bezelyeli Pilav Malzemeleri</b></div><div><ul><li>2 havuç</li><li>1su bardağı haşlanmış bezelye</li><li>1 su bardağı pirinç</li><li>4 su bardağı tavuk suyu</li><li>Sıvı yağ</li><li>Tuz</li></ul></div><div><b>Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Patates ve havuç yıkanır ve soyularak küp-küp doğranır. Tencereye sıvı yağ alınarak üzerine pirinç eklenir ve 5-6 dakika kavrulur. Doğranmış sebzeler de eklenerek 3-4 dakika daha kavrulur, üzerine tavuk suyu ve tuz eklenerek 18-20 dakika pismesi için ocağın altı kısılır. Arada bir karıştırarak pisdigi düşünülen pilav ocaktan alınır ve 10-15 dakika dinlenmesi beklenir ve sıcak sıcak servis edilir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}