{
    "title": "Mısırlı Bulgur Pilavı",
    "image": "https://www.pilav.gen.tr/images/misirli-bulgur-pilavi-6130.jpg",
    "date": "19.01.2024 07:43:59",
    "author": "haceryaman",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Mısırlı bulgur pilavı:</b> ayrıcalıklı ve farklı pilav seçeneklerinden biridir. Bol malzeme ile yapılan pilavlar arasında yer almaktadır. Birçok kişi tarafından sevilen hemen hemen herkesin damak zevkine uygun olabilecek yapıda bir pilav alternatifidir. Özellikle klasik pilavlardan sıkılmış kişilerin ve değişik bir pilav arayışı içindekiler için ideal bir lezzet olacağını ümit ediyoruz. Sizde bugün yemek öğününüzde farklı bir pilav sofralarda bulunsun istiyorsanız mısırlı bulgur pilavını tercih etmenizi tavsiye ederiz. Besin değeri yüksek, doyurucu, iştah kabartan ve farklılığı ile sizlere sofralarda güzel anlar yaşatacak bu yemeğin tarifini sizler için paylaşıyoruz. İşte mısırlı bulgur pilavı tarifi. Mutlaka denemelisiniz. Şimdiden kolay gelsin.</div><div><br></div><div><b>Mısırlı bulgur pilavı tarifi için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 su bardağı bulgur</li><li>2 su bardağı su</li><li>Yarım paket tavuk bulyon</li><li>1 tutam tuz</li><li>1 çay kaşığı kuru nane</li><li>1 tane domates</li><li>1 tatlı kaşığı domates salçası</li><li>2 tane yeşil sivri biber</li><li>Yarım çay bardağı tel şehriye</li><li>2 yemek kaşığı zeytinyağı</li><li>1 yemek kaşığı tereyağı</li><li>1 çay bardağı süt mısır</li></ul></div><div><b>Mısırlı bulgur pilavı nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle pilav yapılacak tavaya tereyağı ve zeytinyağını koyun. Daha sonra yeşil biberleri, domatesi yıkayarak doğrayın. Yeşil biberi tava içerisinde kavurun, içerisine şehriyeyi ilave edin. Şehriyeler kahverengi bir renk alınca domates salçasını ilave ederek iyice ezin. 1 dakika kadar salçayı kavurduktan sonra domatesleri tava içerisine ilave edin ve biraz kavurun. Son olarak kavrulan karışım içerisine mısırı da ilave edin. 1-2 dakika da bu şekilde kavurduktan sonra artık pilavın suyunu ekleyin ve içerisine kuru naneyi, tuzu ve tavuk bulyonu ilave edin. Önce su kaynayana kadar hararetli bir ateşe ocağı alın. Su kaynayınca bulguru kaynayan su içerisine ilave edin ve karıştırın. Daha sonra ocağın altını kısık bir dereceye getirerek karıştırmadan bulgurun suyunu çekmesini bekleyin. 15 dakika kadar sonra bulgur suyu çekmiş ise ocağın altını kapatın ve 5 dakika kadar pişen pilavı dinlendirin. Pilav dinlendikten sonra tabaklara alıp servis yapabilirsiniz. Mısırlı bulgur pilavı hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}