Bulgur pilavı kaç kalori, bulgur pilavı Türk mutfağında önemli bir yeri olan besindir. Hem içeriğindeki besin değeri nedeniyle hem de lezzetiyle sofraların baş tacıdır. Vitamin içeriği, çözünen ve çözünmeyen lif içeriği bulgur pilavının değerini anlamınıza yeter. Bir de bulgur pilavının besin değerini dikkate alırsanız, düşük karbonhidrat, yüksek protein içermesiyle diyet listesinde cazip bir konuma gelecektir.
Tüketilen 1 tabak bulgur pilavı sizlere 1 tabak et yemişsiniz gibi besin değeri verecektir. Bulgur pilavının kalorisi daha çok pişerken kullanılan yağ miktarından kaynaklanır. Bu yüzden bulgur pilavı pişirirken kalorisi düşük yağları kullanmalı, miktarını da az tutmalısınız. Bunu sağlamak için kanola yağı iyi bir tercih olur. Çünkü kanola yağının kalorisi diğer yağlara göre daha düşüktür. Bunu yaparsanız hem bulgur pilavının besleyiciliğinden yararlanır hem de fazla kalori almamış olursunuz.
Bulgur pilavı kalori değeri (1 tabak)
Sizlere kanola yağı ile pişirilmiş bulgur pilavının kalori değerini verelim. Eğer bulgur pilavının tavuk suyu ya da et suyu ile yaparsanız aşağıda verdiğimiz kalori değerlerinden daha fazla olur. Bunu dikkate almalısınız.
- Bulgur 120 kalori
- Kuru soğan 10 kalori
- Kanola yağı 41 kalori
- Domates 6 kalori
- Yeşil biber 6 kalori
- Domates salçası 4 kalori
1 tabak bulgur pilavı besin değerleri (100 gram)
- Karbonhidrat (G) 15,74
- Protein (G) 2,68
- Yağ (G) 5,50
- Kolesterol (Mg) 396
- Potasyum (Mg) 64
- Kalsiyum (Mg) 15
- Vitamin C 0,41
- Vitamin A 40
- Demir 0,84
Görüldüğü gibi bulgur pilavının besleyiciliği oldukça yüksektir.
Bu yüzden bulgur pilavı kaç kalori demeyin. Uygun koşullarda pişirin ve uygun miktarlarda tüketmeye çalışın. Kalorisini düşürmek biraz sizin elinizde. Çünkü bulgur tek başına sadece 120 kalori almanıza neden olur.
