Oktay usta arpa şehriye pilavı tarifi ve malzemeleri

Oktay Usta'nın arpa şehriye pilavı tarifi, Türk mutfağının sevilen ve pratik lezzetlerinden biridir. Arpa şehriye kullanarak hazırlanan bu pilav, sofistike tadı ve sunumuyla sofralarınıza zenginlik katacak. Malzemeleri ve yapım aşamalarını keşfedin, mutfakta yeni bir deneyim yaşayın.

08 Haziran 2025

Oktay Usta Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri


Arpa şehriye pilavı, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Oktay Usta'nın tarifiyle hazırlanan bu pilav, hem lezzeti hem de sunumu ile sofralarınızı süsleyecek bir seçenektir. Arpa şehriye, pirinçten daha farklı bir doku ve tat sunarak pilavınıza zenginlik katar. Bu makalede, Oktay Usta'nın arpa şehriye pilavı tarifine, gerekli malzemelere ve besin değerlerine yer vereceğiz.

Gerekli Malzemeler


Arpa şehriye pilavı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su veya et suyu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet soğan (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)

Tarifin Hazırlanışı


Arpa şehriye pilavı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Öncelikle, arpa şehriyeyi kavurun: Bir tencereye tereyağı veya zeytinyağını ekleyin. Yağ ısındıktan sonra arpa şehriyeleri ekleyin ve altın rengini alana kadar kavurun. Bu işlem, şehriyenin lezzetini artıracaktır.

2. Pirinçleri ilave edin: Kavrulan arpa şehriyeye yıkanmış pirinçleri ekleyin. İkisini birlikte birkaç dakika daha kavurun. Bu aşamada, isteğe bağlı olarak doğranmış soğanı da ekleyebilirsiniz.

3. Suyu ekleyin: Kavrulan karışıma 2 su bardağı su veya et suyunu ekleyin. Tuzunu da ilave ettikten sonra, karıştırın ve kaynamaya bırakın.

4. Pişirme aşaması: Su kaynadıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Su tamamen çekilene kadar pişirmeye devam edin.

5. Demlendirme: Pişen pilavı ocaktan alın ve 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Bu aşamada pilav daha da lezzetlenecektir.

6. Servis: Pilavı güzel bir servis tabağına alarak sıcak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine taze otlar veya baharatlar ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Oktay Usta'nın arpa şehriye pilavı, içerdiği malzemelere bağlı olarak aşağıdaki besin değerlerini barındırmaktadır:- Kalori: 200 kcal (1 porsiyon)- Karbonhidrat: 40 g- Protein: 5 g- Yağ: 4 g- Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Pilavınızı daha besleyici hale getirmek için sebzeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, havuç veya bezelye gibi sebzelerle zenginleştirebilirsiniz.- Arpa şehriye, glüten içermeyen bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir.- Bu pilav, özellikle et yemekleriyle birlikte servis edilmesi için uygündür. Sonuç olarak, Oktay Usta'nın arpa şehriye pilavı tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunmaktadır. Pratik yapılışı sayesinde, hızlı bir şekilde sofralarınızı şenlendirecek bir yemek seçeneğidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Onural 18 Aralık 2024 Çarşamba

Arpa şehriye pilavı tarifini okuduğumda, gerçekten pratik ve lezzetli bir yemek olduğunu düşündüm. Özellikle arpa şehriyenin pirinçten farklı bir doku ve tat sunduğu vurgusu dikkatimi çekti. Tereyağı veya zeytinyağı ile kavrulması, pilavın lezzetini artıracak gibi görünüyor. Pişirme aşamasında suyun kaynamasını beklemek ise pilavın kıvamını ayarlamak için önemli bir adım olmalı. Servis aşamasında taze otlar ekleyerek sunumunu zenginleştirmek de güzel bir fikir. Bu tarifin, özellikle evde hızlı bir şekilde hazırlamak istediğim bir yemek için harika bir seçenek olabileceğini düşünüyorum. Sizce arpa şehriye pilavı, et yemekleriyle birlikte sunulduğunda en iyi uyumu mu sağlıyor?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Nasıl Yapılır?
Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
Güncel
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri