Sebzeli tavuklu pirinç pilavı tarifi ve malzemeleri
Sebzeli tavuklu pirinç pilavı, sağlıklı ve doyurucu bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir. Tavuk eti ve çeşitli sebzelerle hazırlanan bu lezzetli tarif, besin değeri yüksek bir öğün sunar. Aşağıda, tarifin detayları ve malzemeleri yer almaktadır.
Sebzeli Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri Sebzeli tavuklu pirinç pilavı, lezzetli ve besleyici bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem protein kaynağı olan tavuk eti hem de besleyici sebzelerle zenginleştirilen bu pilav, aynı zamanda doyurucu bir içerik sunar. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin tarifi ve malzemeleri ayrıntılı bir şekilde sunulmuştur. Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. Pirinç Hazırlığı: Pirinci, bol su ile yıkayıp nişastasından arındırın. Yıkadıktan sonra 20-30 dakika kadar ıslatın. 2. Tavuk Hazırlığı: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. 3. Sebzelerin Hazırlığı: Soğanı, sarımsağı, havucu, kabak ve yeşil biberi küçük küçük doğrayın. 4. Pişirme İşlemi: Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Önce soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. 5. Tavuk Ekleyin: Doğradığınız tavukları ekleyin ve rengi değişene kadar soteleyin. 6. Sebzeleri Ekleyin: Ardından doğradığınız sebzeleri ekleyin ve 3-4 dakika daha kavurun. 7. Pirinç Ekleyin: Süzdüğünüz pirinci tencereye ekleyin. Pirinçler şeffaflaşana kadar kavurun. 8. Sıvı Ekleyin: Tavuk suyu veya suyu ilave edin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı pul biberi de ekleyin. 9. Pişirme Süreci: Karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve tencerenin kapağını kapatarak 15-20 dakika pişirin. 10. Dinlendirme: Pilavı ocaktan aldıktan sonra 10 dakika dinlendirin.11. Servis: Dinlenmiş pilavı karıştırarak havalandırın ve maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. Besin Değerleri Sebzeli tavuklu pirinç pilavının 1 porsiyonu (yaklaşık 1.5 su bardağı) ortalama olarak;- Kalori: 350 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 8 g- Karbonhidrat: 50 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mg Ekstra Bilgiler Sebzeli tavuklu pirinç pilavı, farklı sebzeler ile zenginleştirilebilir. Örneğin, bezelye, mısır veya mantar eklenerek yemeğin besin değeri artırılabilir. Ayrıca, tavuk yerine hindi eti veya sebzeli bir versiyonunu tercih edenler için et kullanılmadan yapılabilir. Bu yemek, diyet programlarına da uygun hale getirilebilir. Sebzeli tavuklu pirinç pilavı, özellikle çocuklar için sağlıklı bir öğün seçeneği sunar. Ayrıca, pilavın yanında yoğurt veya salata ile birlikte servis edilmesi, yemeği daha dengeli hale getirebilir. |




.webp)



.webp)


.webp)
.webp)

.webp)


.webp)








.webp)
.webp)
.webp)
.webp)

.webp)




.webp)

Bu sebzeli tavuklu pirinç pilavı tarifi gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Tavuk ve sebzelerin bir arada olduğu bu lezzetli yemeği yapmak için malzemeleri hazırlamak ne kadar keyifli olurdu, değil mi? Özellikle sebzelerin tazeliğiyle birlikte, pilavın hem lezzetli hem de besleyici olması harika bir avantaj. Sen hiç farklı sebzeler ekleyerek denedim mi? Mesela bezelye veya mısır eklemek yemeğe nasıl bir tat katmış olabilir? Ayrıca, bu yemeği hazırlarken en çok hangi aşamada keyif alıyorsun? Benim için pişirme aşaması her zaman en eğlenceli kısım!
Gökcan bey, haklısınız, bu tarif hem görsel hem de lezzet açısından gerçekten iştah açıcı! Tavuk ve sebzelerin birleşimi hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor.
Bezelye ve Mısır Deneyimi: Bezelye ve mısır eklemek pilava hem renk hem de tat olarak harika bir çeşitlilik katıyor. Bezelye hafif tatlımsı bir dokunuş eklerken, mısır da çıtırlığıyla pilavın dokusunu zenginleştiriyor. Ayrıca bu sebzeler, yemeğin besin değerini artırarak daha vitaminli hale getiriyor.
Keyif Aldığım Aşama: Benim için en keyifli an, sebzeleri ve tavuğu soteme aşaması! O mis kokunun mutfağa yayılması ve malzemelerin birbirine karışarak renklenmesi, yemeğin lezzetinin habercisi gibi geliyor. Pişirme sürecindeki bu dönüşümü izlemek gerçekten motive edici.
Sizin de pişirme aşamasını sevdiğinizi duymak ne güzel! Bu tarifi denediğinizde nasıl sonuçlar aldığınızı merak ediyorum.