Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mısırlı bulgur pilavı, besleyici ve lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Zengin malzemeleriyle sofralarınıza renk katacak bu tarif, hem doyurucu hem de sağlıklı bir öğün sunar. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu pilav, damak zevkine hitap eder.
Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
13 Eylül 2024
Mısırlı bulgur pilavı, geleneksel pilavlardan farklı ve besleyici bir seçenektir. Zengin içeriği ve lezzetiyle hemen hemen herkesin damak zevkine hitap edebilir. Özellikle klasik pilav tariflerinden sıkılanlar ve değişik bir pilav arayışında olanlar için ideal bir alternatif sunmaktadır. Besin değeri yüksek, doyurucu ve iştah açıcı bu pilav, sofralarınıza farklılık katacak. Siz de bugünkü yemek menünüzde farklı bir pilav tercih etmek istiyorsanız, mısırlı bulgur pilavını denemenizi tavsiye ederiz. İşte enfes mısırlı bulgur pilavı tarifi. Şimdiden kolay gelsin.

Mısırlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler


  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 su bardağı su
  • Yarım paket tavuk bulyon
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 tane domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 tane yeşil sivri biber
  • Yarım çay bardağı tel şehriye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt mısır

Mısırlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?


Öncelikle, pilav yapılacak tavaya tereyağı ve zeytinyağını koyun. Yeşil biberleri ve domatesi yıkayıp doğrayın. Yeşil biberleri tavada kavurun ve ardından tel şehriyeyi ekleyin. Şehriyeler kahverengi bir renk alınca domates salçasını ekleyerek iyice ezin. 1 dakika kadar salçayı kavurduktan sonra doğranmış domatesleri ekleyin ve biraz daha kavurun. Son olarak, kavrulan karışıma süt mısırını ilave edin. 1-2 dakika daha kavurduktan sonra pilavın suyunu ekleyin. İçerisine kuru nane, tuz ve tavuk bulyonu da ilave edin. Önce su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin. Su kaynadıktan sonra bulguru ekleyin ve karıştırın. Ardından ocağın altını kısarak bulgurun suyunu çekmesini bekleyin. Yaklaşık 15 dakika sonra bulgur suyu çekmişse ocağın altını kapatın ve pilavı 5 dakika kadar dinlendirin. Pilav dinlendikten sonra tabaklara alıp servis yapabilirsiniz. Mısırlı bulgur pilavı hazır.

Afiyet olsun.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bolgan 11 Eylül 2024 Çarşamba

Meyhane pilavı hakkında daha fazla bilgi alabilir miyim? Bu lezzetli yemeği evde nasıl yapabilirim? Farklı bir pilav arayışındayım ve meyhane pilavının tarifini öğrenmek istiyorum. İçerisinde hangi malzemeler var? Bu konuda önerilerinizi bekliyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Meyhane Pilavı Nedir?
Meyhane pilavı, Türk mutfağında sıkça tercih edilen bir pilav çeşididir. Genellikle etli yemeklerin yanında sunulan bu pilav, zengin ve lezzetli bir aromaya sahiptir. Ana malzemeleri arasında pirinç, et (genellikle kuzu veya tavuk), sebzeler ve baharatlar yer alır.

Meyhane Pilavı Tarifi
Evde meyhane pilavı yapmak için aşağıdaki tariften faydalanabilirsiniz:

Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 300 gram kuzu eti (ya da tavuk)
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 su bardağı su (ya da et suyu)
- Tuz, karabiber, pul biber
- İsteğe bağlı olarak bezelye, havuç gibi sebzeler

Yapılışı:
1. Öncelikle pirinci 30 dakika kadar tuzlu suda bekletin. Ardından süzün.
2. Etleri kuşbaşı doğrayın. Soğanı ince ince doğrayın.
3. Geniş bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını ısıtın. Soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
4. Etleri ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
5. Domates salçasını ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
6. Süzülen pirinci ekleyin ve 2-3 dakika kavurun.
7. Üzerine suyu ekleyin, tuz ve baharatları ekleyin.
8. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
9. Piştikten sonra demlenmesi için birkaç dakika bekleyin, ardından servis yapın.

Öneriler
Meyhane pilavını sunarken yanında yoğurt veya turşu ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, pilavın içine isteğe bağlı olarak farklı sebzeler ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

soru
Remide 11 Eylül 2024 Çarşamba

Mısırlı bulgur pilavı gerçekten harika bir lezzet! Hem besleyici hem de farklı bir alternatif arayanlar için ideal. Tarifteki malzemeler oldukça ulaşılabilir ve yapılışı da pratik. Özellikle misafir sofralarında yer alacak bir yemek olarak düşünüyorum. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Remide,

Mısırlı Bulgur Pilavı'nın Lezzeti
Mısırlı bulgur pilavı, gerçekten de harika bir seçenek! Besleyici ve lezzetli olması, onu sağlıklı beslenmek isteyenler için cazip kılıyor.

Malzemelerin Ulaşılabilirliği
Tarifin malzemelerinin kolayca bulunabilmesi, mutfakta zaman harcamadan lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenler için büyük bir avantaj.

Misafir Sofralarında Yer Alması
Özellikle misafir sofralarında yer alması, onu özel günlerde tercih edilecek bir yemek yapıyor. Farklı bir alternatif sunarak misafirlerinizi etkilemeniz de mümkün.

Denemek için sabırsızlanmanız çok normal; mutlaka denemelisiniz! Umarım hazırladığınızda sevdiklerinizle birlikte keyifle yersiniz!

soru
Tazegül 09 Eylül 2024 Pazartesi

Mısır bulgur pilavı tarifini okudum, gerçekten çok lezzetli görünüyor. Değişik bir pilav arayanlar için harika bir alternatif. Kolay gelsin, bu tarifi denemeyi düşünüyorum. Umarım sonuç harika olur! Başka tarifler de paylaşır mısınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tazegül Hanım, yorumunuz için teşekkür ederim! Mısır bulgur pilavı gerçekten de hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek. Farklı tatlar denemek her zaman heyecan verici. Tarifin sonucunu merakla bekliyorum, umarım tam istediğiniz gibi olur!

Evet, başka tarifler de paylaşmayı düşünüyoruz; özellikle değişik pilav çeşitleri ve sağlıklı yemek tarifleri üzerinde çalışıyoruz. Sizi de bu tariflerden haberdar etmek için buradayız. Denediğinizde bizlerle paylaşmayı unutmayın!

soru
Lalin 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Mısırlı bulgur pilavı tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle zengin içeriği ve besleyici özelliğiyle, klasik pilavlardan farklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçim gibi görünüyor. Tarifteki malzemeler oldukça ulaşılabilir ve pişirme aşamaları da gayet net. Tavuk bulyon kullanarak lezzetini artırmak gerçekten iyi bir fikir. Bir de dinlendirme aşaması var ki, bu da pilavın daha güzel bir kıvam almasını sağlıyor. Denedikten sonra tadını nasıl bulduğumu paylaşmayı çok isterim! Mısırlı bulgur pilavı, sofralarımıza nasıl bir farklılık katacak merak ediyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Lalin,

Mısırlı bulgur pilavını denemek için sabırsızlandığını okumak gerçekten sevindirici! Bu lezzetli yemek, hem besleyici içeriğiyle hem de farklı tatları bir araya getirmesiyle gerçekten özel bir seçenek. Malzemelerin ulaşılabilir olması, mutfakta yeni tarifler denemeyi sevenler için büyük bir avantaj. Tavuk bulyon kullanarak lezzeti artırmak, pilavın tadını bir üst seviyeye taşıyacaktır.

Dinlendirme aşaması da oldukça önemli; bu sayede bulgurların birbirine daha iyi kenetlenmesi ve pilavın lezzetinin derinleşmesi sağlanır. Sonuçta, misafirlerin veya ailenin beğenisini kazanacak bir yemek ortaya çıkmış olacak. Denedikten sonra, deneyimlerini ve pilavın tadını nasıl bulduğunu merakla bekliyorum! Sofralarımıza farklılık katacak bu lezzeti paylaşmak harika bir fikir. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
İç Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
Haber Bülteni
Güncel
Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bademli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Bademli Pilav Tarifi ve Malzemeleri